Festa em Cidade do México: entre a ambrosia e a pachanga

Festa em Cidade do México: entre a ambrosia e a pachanga

 

Chela, chupe y pachanga. Se você gosta de beber, comer e festejar, você deve saber o significado dessas palavras. Então continue lendo. Ambrosía é a comida e bebida dos deuses e os mortais também têm a nossa. O problema é que toda a ambrosia está no México. Assim como as melhores festas. Então é seu dever, como todo bom hedonista, ir à Cidade do México para conferir.

Esta terra mágica surgiu da mais sangrenta das invasões, dos terremotos mais devastadores e orgulhosamente exibe sua corajosa casta. Além de suas magníficas estruturas e recursos inestimáveis, o México é um destino para agradar ao paladar e ao resto do corpo. Então, leia bem estas linhas para saber onde você vai usar seus sentidos quando você visitar o famoso D.F.

Um banquete lacustre para o deus em você

Algo bonito em D.F. é que há milhões de lugares para agradar ao seu bolso e paladar. Tantos que você não saberá para onde ir, mas fique quieto; aqui nós lhe deixamos uma pequena bússola.

Você pode começar sua rota gastronômica no histórico Xochimilco ou (significa semeadura de flores). Nesta delegação da Cidade do México há muitas chinampas. É um método de agricultura que consiste em cultivar flores e legumes em jangadas cobertas de terra. Realmente engenhoso! Você tem que fazer a excursão nos trajineras ornamentais ou barcos pelo lago de Xochimilco. Desta forma você pode observar as chinampas e imaginar como era o sistema comercial em tempos pré-colombianos.

O passeio dura duas horas. Você encontrará vendedores em canoas com todos os tipos de iguarias. Os tacos, as quesadillas de abóbora e as enchiladas são deliciosas. Você também vai ouvir os mariachis e outros gêneros musicais como marimba, salterio e norteña. Para que você possa aproveitar para dedicar uma canção à sua pessoa especial. Eles também vão oferecer-lhe várias lembranças e um que é realmente bonito é a boneca de trapo Maria. Seu nome vem do fato de que eles foram feitos e vendidos por mulheres da tribo Mazahua que as pessoas começaram a chamar Maria.

Walker: vá comer, vá beber e nada mais importa

Todo amante da gastronomia sabe que os mercados são lugares essenciais para conhecer a gastronomia típica da cidade. Além disso, você garante o frescor da comida. Você também pode comprar temperos, frutas típicas e, além disso, é mais econômico.

O Mercado de San Juan oferece uma grande variedade de mercadorias. Todos os tipos de carnes (inclusive escorpiões vivos), todos os tipos de vegetais e todos os tipos de frutas são vendidos aqui. Aproveite para provar frutas exóticas como carambola, maracujá, líchia e dióspiros. Da mesma forma você vai encontrar todos os tipos de produtos lácteos de todo o mundo.

Vá ao Mercado de Coyoacán. Oferece a melhor mercadoria culinária e se destaca por seus antojitos. É uma espécie de comida de rua à base de milho, gordura e muita pimenta. Também se serve a corrida, que é um rápido e barato almoço caseiro. Você também vai encontrar uma variedade de sucos de frutas frescas, bem como artesanato, roupas, calçados e outros. Frida Kahlo e Diego Rivera costumavam comprar aqui.

Deus criou o alimento e o diabo, o sal e os molhos

Certamente os pratos bem temperados com molhos suculentos, são requintados. A Cidade do México não é para dietas porque aqui as calorias não existem. Se você é um daqueles que gostam de tamanhos grandes e comida de rua, você deve experimentar os famosos Machetes de Amparito na Colônia de Guerrero. São 24 polegadas deliciosas quesadillas. Você pode encomendar com até 5 tipos de guisado.

Além disso, traga a comida de rua (que é simplesmente deliciosa) em El Calvario em Olivar de los Padres. Atendido pelo seu dono, os tacos são uma delícia. Outro lugar onde os tacos são variados e divinos é em Los Chupacabras, perto da Cineteca. Sua especialidade é o taco chupas. É ideal quando a fome ataca tarde da noite.

Para um plano mais formal, você deve conhecer o famoso Café Tacuba, próximo à Assembléia Legislativa. Foi criado em 1912 com um grande estilo colonial. Tem uma enorme pintura de Sor Juana Ines de la Cruz que você sente espiar em você. Encomende as enchiladas especiais de Tacuba gratinadas com parmesão e mergulhadas em molho de espinafre. Seu chocolate quente também é paradisíaco. Se você quiser ter a melhor vista da cidade, vá até o El Mayor e prove as bananas no mezcal.

Na muito bonita Casa de los Azulejos em Cuauhtémoc está o restaurante Sanborn's. Encomende suas enchiladas de frango. Eles servem-lhe os pratos em porcelana requintada que certamente você vai adorar. Você também pode ir para a área gastronômica Polanquito. Lá você vai encontrar todos os tipos de restaurantes, destacando Dulce Patria. Suas toupeiras são muito saborosas. Suba as escadas do metrô Polanco. Eles são musicais, eles vão se divertir.

Se você deseja algo doce, os melhores churros estão no El Moro. Encomende os churros com um chocolate especial; e os melhores gelados artesanais, ou nieve (como dizem os chilangos) está na Roxy. Peça um arlequim. Se você gosta de doces tradicionais, vá até a loja de doces Celaya criada em 1874. A sobremesa de beijo de noz é requintada.

Bebidas e pachanga

Para degustar o melhor do álcool (chupe) e ir a uma festa ou pachanga em um lugar de boas vibrações, você pode começar no Corona Room. Não só você pode beber cerveja (chela), mas seus lanches com os molhos da casa são deliciosos. Experimente a Carmela Cuaresmeño e depois diga-nos.

Se você quiser algo mais cedo, pode ir à famosa Pulquería Nomás No Llores. Experimente a bebida ensueño, é deliciosa. Lembre-se que uma pulqueria é onde eles vendem pulque. É a mistura de agave e aguamiel liquor. Outra pulquería famosa é a Tlachiquero, com uma atmosfera muito jovem e fresca.

Tenampa é um lugar divertido para saborear boa comida, excelente mezcal, tequilas e ouvir os mariachis. Se você quiser fechar a noite dançando, você deve ir ao Los Angeles Salon. Com 80 anos de tradição, aqui você também pode receber aulas de dança e todos os dias há um estilo especial de dança.

Não se esqueça de visitar a Praça Garibaldi. É cercada por restaurantes e comida de rua, mas as estrelas são os mariachis. Se você quiser impressionar alguém especial, contrate os mariachis e faça uma serenata.

Use os gadgets

Agora que você sabe que lugares de D.F para visitar, você só tem que adquirir a melhor tecnologia possível. My Webspot tem um WiFi portátil que é um pequeno roteador de rede wireless que se conecta à internet através da rede móvel 4G. Você pode ligar seis dispositivos ao mesmo tempo e serve para receber e enviar e-mails. Use aplicativos para encontrar todos os lugares que mencionamos e poste sua foto com um chapéu de charro. Tudo o que você precisa da internet. Esta é uma ferramenta que, sem dúvida, irá ajudá-lo a comprar a melhor piñata dobrável como uma lembrança. Além disso, ele é pré-pago para que você não terá surpresas e você pode recebê-lo em qualquer lugar que você quiser.

Se depois de tanto tequilas e pachanga você tem uma ressaca terrível e persistente. Procure um lugar para ter uma michelada. É uma cerveja gelada servida com suco de limão, molho Tabasco e muita pimenta em pó na borda do copo. Ele vai limpar seu trato respiratório e afastar as dores de ressaca, ele também vai prepará-lo para continuar a beber.

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